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  Ha realizado una búsqueda por: Tema CARNE, 7 resultados encontrados

Título  Autor  Edición/Año Tipo de Documento Disponibilidad
Producción de ganado bovino para carne Corva, Amílcar E. 1a. ed., 1a. reimp.  (1991)  
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Agronegocios en Argentina y Brasil: una estrategia conjunta y una visión a futuro Vilella, Fernando 1a. ed.  (2007)  
Libro BI
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Influencia del grano de coriandro (Coriandrum sativum L.) en el sabor de la carne y composición de la grasa en pollos parrilleros Cossu, María E.
Lazzari, Graciela L.
Warwkievics, M.
Danelón, J. L.
Cumini, J. L.
EN: . Revista de la Facultad de Agronomía. 1a. ed. Buenos Aires 2002
Precios de cortes porcinos frescos al consumidor en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires y el Gran Buenos Aires Partulanne, V.
Casuccio, B.
Gutiérrez, Anahí
Vieites, Carlos María
EN: . Revista de la Facultad de Agronomía. 1a. ed. Buenos Aires 2002
Análisis sobre consumo de carne porcina en la Argentina De Caro, Adriana
López, María Virginia
Vieites, Carlos María
Alippe, Victoria
Marchese, N.
EN: . Revista de la Facultad de Agronomía. 1a. ed. Buenos Aires 2002
Reación entre el peso de cortes comerciales de cerdos y el porcentaje de magro obtenido por sondas electrónicas Basso, Claudio Pedro
Vieites, Carlos María
Pérez Camargo, Gladys M.
Filippini, Olga Susana
EN: . Revista de la Facultad de Agronomía. 1a. ed. Buenos Aires 2003
Determinación de arséniuco total e inorgánico en carne y vísceras de camélidos (Lamma glama) autóctonos de la provincia de Jujuy, Argentina Ponce, Rebeca
Farías, Silvia
Bovi Mitre, Graciela
Vélez, Dinoraz
Montoro, Rosa
EN: . Revista de la Facultad de Agronomía. 1a. ed. Buenos Aires 2006
   
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