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| Resultados de la búsqueda |
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| Ha realizado una búsqueda por: Autor Fritz, Rosalía, 1 resultados encontrados | |||||||
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Título  |
Autor |
Edición/Año | Tipo de Documento | Disponibilidad | |||
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| Control del proceso de producción y almacenamiento de mermeladas de frutas |
Alvarez, Romina N. Iurlina, Miriam O. Fangio, María F. Fritz, Rosalía |
EN: Belmonte, Juan Carlos. Vinculación Tecnológica: De la Universidad al medio Socio-Productivo. 1a. ed. Mar del Plata 2010 | |||||
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