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Autor:  Demole, J. M.
Autores Adicionales:  Petitpierre, C.
Fleisch, A.
Título: Dietética y Dietoterapia
Año: 1951 Edición: 1a. ed.
Título Informativo: fisiología y terapeútica
Tema: DIETETICA, METABOLISMO-DESORDENES, ENFERMEDADES CARENCIALES, METABOLISMO, DIETA, DIGESTION, VITAMINAS, ALIMENTOS, NUTRICION
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Madrid    Editor: Ediciones Morata   Páginas: 398 p.

Signatura Topográfica: 615.874 DEM  
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