Título: Caracterización de la calidad del Trigo Pan en el centro sur bonaerense
Año: 2016
Serie: Divulgación
Edición: 1a. ed.
Tema:GRANOS-CALIDAD,
HARINAS,
PAN,
GRANOS,
CULTIVOS,
TRIGO,
TRIGO-ARGENTINA,
TRIGO PAN,
CEREALES COMO ALIMENTO
Nivel bibliográfico: Monográfico
Tipo de documento: Libro
Lugar: Buenos Aires
Editor: Ediciones INTA
Páginas: 100 p.
ISBN: 978-987-521-714-0
Signatura Topográfica: 633.11 MOL 1
Disponibilidad Actual Para Préstamo: 2
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