Campos:
Todos
Título
Autor
Tema
Estante Virtual
Detalle del registro
Autor:
Garcimuño, Iara
Título:
Elaboración y comercialización de pastas frescas
Año:
2013
Edición:
1a. ed.
Tema:
TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS
,
ALIMENTOS
,
ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO
,
ALIMENTOS-CONSERVACION
,
NUTRICION
Nivel bibliográfico:
Monográfico
Tipo de documento:
Tesis y Trabajos Finales
Lugar:
Tres Arroyos
Editor:
la autora
Páginas:
52 p.
Notas:
Tesis presentada para finalizar la carrera Técnico en Emprendimientos Agroalimentarios de la UPSO.
Signatura Topográfica:
664.69 GAR
Disponibilidad Actual Para Préstamo:
1
Disponibilidad Actual Para Sala de Lectura:
0
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