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Título: Bromatología

Autor:  Montes, Adolfo Leandro
Nivel bibliográfico: Monográfico

Volumen: 2    Edición: 1a. ed.
Tipo de documento: Libro
Lugar: Buenos Aires    Editor: Eudeba  Fecha: 1969
Páginas: 716 p.

Signatura Topográfica: 664 MON 2